中年期の食事の質は後の認知機能低下と関係がない：20年研究
Association of Dietary Patterns in Midlife and Cognitive Function in Later Life in US Adults Without Dementia
背景
中年期の食事の質と後の認知機能低下との関連は。Harvard Medical SchoolのTomazosらは、ベースライン（平均年齢54.6歳）で認知症のない男女13,588名を対象とした1987〜2017年のデータを分析するコホート研究を行った。食事の質評価は66項目からなるアンケートでおこない、不健康な食事内容とは、肉と揚げ物の消費量が多いこととし、健康的な食事内容は、果物や野菜の量が多いこととした。一次アウトカムは、短・中・長期時点での認知機能検査（数字符号置換検査［Digit Symbol Substitution Test］、言語流暢性課題［Word Fluency Test］、遅延再生試行［Delayed Word Recall］）による認知機能の20年の変化である。
結論
一次アウトカムに両群の有意差はなかった。
評価
すでに多くの観察研究があり、特に短期研究で「食事の質がよいと認知機能低下がすくない」という常識的結果が多い一方、ここでの結果や英国の長期結果等（https://jamanetwork.com/journals/jama/fullarticle/2727449）、食事の質と認知機能低下はあまり関係がない、という論文もある。食事研究の困難さを浮き彫りにしているが、RushとHarvardによる新しいRCT（MIND）も企画されている（https://www.clinicaltrials.gov/ct2/show/NCT02817074）。
