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文献

(19) 夏に備えて体力をつける 豆腐入りギョーザ / 豆腐入り冷製和風パスタ / 揚げ豆腐とコマツナの炊き込みご飯

池上保子
料理研究家
食べもの通信 (592): 24-26, 2020.

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コロナの影響 売上激減で営業継続の危機に立つ飲食店

原陽一
全国商工団体連合会 運動・政策局次長
食べもの通信 (593): 18-18, 2020.

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飛沫を知ってわが家の「新しい食生活様式」を考えよう!

家庭栄養研究会編集委員会

食べもの通信 (593): 20-20, 2020.

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安全なマスクの選び方 化学物質過敏症の方はご注意を

吹角隆之
ふくずみアレルギー科院長
食べもの通信 (595): 20-21, 2020.

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(5) 乾燥しやすい秋 潤いもたらす食材で

麻木久仁子
国際薬膳師
食べもの通信 (595): 26-28, 2020.

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新型コロナ感染症の陰で食品表示に弾力的運用 = 表示緩和に?

蓮尾隆子
家庭栄養研究会顧問
食べもの通信 (596): 44-44, 2020.

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新型コロナウイルス 根絶ではなく感染者や困窮者を守るべき 長崎大学熱帯医学研究所教授 山本太郎さん

小倉正行
食問題ジャーナリスト
食べもの通信 (598): 2-4, 2020.

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コロナ対策の基本は自己免疫を高める生活

本間真二郎
那須烏山市国民健康保険 七合診療所所長
食べもの通信 (598): 18-19, 2020.

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コロナ禍以降の世界で農と食の地殻変動 小規模・自給・有機へシフト

吉田太郎
NAGANO農と食の会会員
食べもの通信 (598): 20-21, 2020.

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新型コロナウイルスとどう向き合ってきたか

安藤高夫, 樽見英樹
医療法人社団永生会理事長, 衆議院議員, 内閣官房新型コロナウイルス感染症対策推進室長(対談時) 現厚生労働事務次官
病院経営MASTER 7(4): 3-15, 2020.

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