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文献

5 食形態, 嚥下調整食

川村美幸
筑波大学附属病院GCU副看護師長 / 摂食・嚥下障害看護認定看護師
リハビリナース 10(5): 467-476, 2017.

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TOPICS 情報トピックス

編集委員会

食べもの通信 (551): 46-47, 2017.

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(4) 建設も運営も民間企業に委ねるPFI方式の給食センター 広がる不安や反対の声

雨宮正子
いのちをはぐくむ学校給食全国研究会 (家庭栄養研究会顧問)
食べもの通信 (554): 38-38, 2017.

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(8) 厄除けショウガ

永山久夫
食文化史研究家
食べもの通信 (558): 33-33, 2017.

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生産者から消費者の皆さんへ 特殊卵が増えた背景に長く続くあまりにも安い卵価

石澤直士
株式会社ゼンケイ 代表取締役
食べもの通信 (560): 10-11, 2017.

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034 下痢

鈴木志帆, 小川正樹
東京女子医科大学母子総合医療センター
周産期医学 47(増刊): 199-201, 2017.

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7. ウェルシュ菌の食中毒に関わる新規ADPリボシル化毒素CPILE : Iota毒素との比較

津下英明, Toniti Waraphan, 吉田徹
京都産業大学総合生命科学部
ビタミン 91(5/6): 393-393, 2017.

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O13-1(D). 報告の非常に稀な食物を媒介した溶連菌による集団食中毒の経験

千代孝夫1
1野崎徳洲会病院 救急部
日本臨床救急医学会雑誌 20(2): 315-315, 2017.

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P44-3(D). 原因特定が困難であったヨウシュヤマゴボウによる食中毒の一例

田口裕司1
1製鉄記念広畑病院 姫路救命救急センター
日本臨床救急医学会雑誌 20(2): 439-439, 2017.

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油症とPCB及びダイオキシン関連化合物に関する研究 報告集 第26集 序言

古江増隆
厚生労働省全国油症治療研究班・班長, 九州大学大学院医学研究院・教授, 九州大学病院油症ダイオキシン研究診療センター長
福岡医学雑誌 108(3): 49-50, 2017.

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