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文献

(39) ノロウイルス (Norovirus) / (40) インフルエンザウイルス (Influenza virus) 鳥インフルエンザおよび新型インフルエンザなど感染症を除く / (41) 麻疹ウイルス (measles virus) / (42) 水痘 - 帯状疱疹ウイルス (varicella-zoster virus) / (43) ムンプスウイルス (mumps virus)

豊川真弘
東北大学病院 診療技術部検査部門 副臨床検査技師長・感染制御認定臨床微生物検査技師
インフェクションコントロール 26(2): 175-179, 2017.

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第9回 保健所の病院アウトブレイク対応

緒方剛
茨城県土浦保健所 所長 兼 竜ケ崎保健所 所長
インフェクションコントロール 26(9): 960-964, 2017.

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Vol.13 P プロセス P パッション M ミッション

餅田敬司
株式会社日本看護サービス代表取締役
ナーシングビジネス 11(7): 582-582, 2017.

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5 食形態, 嚥下調整食

川村美幸
筑波大学附属病院GCU副看護師長 / 摂食・嚥下障害看護認定看護師
リハビリナース 10(5): 467-476, 2017.

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TOPICS 情報トピックス

編集委員会

食べもの通信 (551): 46-47, 2017.

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(4) 建設も運営も民間企業に委ねるPFI方式の給食センター 広がる不安や反対の声

雨宮正子
いのちをはぐくむ学校給食全国研究会 (家庭栄養研究会顧問)
食べもの通信 (554): 38-38, 2017.

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(8) 厄除けショウガ

永山久夫
食文化史研究家
食べもの通信 (558): 33-33, 2017.

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生産者から消費者の皆さんへ 特殊卵が増えた背景に長く続くあまりにも安い卵価

石澤直士
株式会社ゼンケイ 代表取締役
食べもの通信 (560): 10-11, 2017.

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034 下痢

鈴木志帆, 小川正樹
東京女子医科大学母子総合医療センター
周産期医学 47(増刊): 199-201, 2017.

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7. ウェルシュ菌の食中毒に関わる新規ADPリボシル化毒素CPILE : Iota毒素との比較

津下英明, Toniti Waraphan, 吉田徹
京都産業大学総合生命科学部
ビタミン 91(5/6): 393-393, 2017.

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