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俵万智の子ども歳時記・シリーズ お米
俵万智, 英伸三1
1写真家
食の学舎 1(2): 0-1, 2000.
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子どもには"ほめ上手"でつき合って「空飛ぶ料理研究家」の子育て論
村上祥子
料理研究家
食の学舎 1(2): 4-6, 2000.
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「米」を中心とした総合的な学習
戸井和彦
愛媛県新居浜市立惣開小学校
食の学舎 1(2): 7-11, 2000.
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米を作るということは,いのちを守ること
善元幸夫
東京都荒川区立第四峡田小学校
食の学舎 1(2): 12-19, 2000.
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「杉っ子田んぼ」の子どもたち
坂内幸子
福島県熱塩加納村立熱塩小学校
食の学舎 1(2): 20-27, 2000.
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教育荒廃の淵源
高橋史朗
明星大学
食の学舎 1(2): 28-30, 2000.
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味覚の感性を磨く
井川憲明
明治大学農学部
食の学舎 1(2): 31-31, 2000.
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"学級王国"を崩す
加藤幸次
上智大学
食の学舎 1(2): 32-34, 2000.
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食事調査
中村丁次
聖マリアンナ医科大学病院栄養部
食の学舎 1(2): 35-35, 2000.
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いただきます ごちそうさま
村上祥子
管理栄養士
食の学舎 1(2): 36-36, 2000.
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