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Determination of Histamine by a Rapid Fluorescamine-UPLC Method
Yuuki MURAKAMI, Natsuki NAKAI, Naoko ANDO, Akiko OKAYAMA
Nara Prefecture Institute of Health
Food Hygiene and Safety Science(Shokuhin Eiseigaku Zasshi) 59(3): 121-126, 2018.
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フルオレスカミン蛍光誘導体化UPLC法を用いたヒスタミン迅速分析法
村上友規, 仲井菜都希, 安藤尚子, 岡山明子
奈良県保健研究センター
食品衛生学雑誌 59(3): 121-126, 2018.
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Major Vehicles and O-Serogroups in Foodborne Enterotoxigenic Escherichia coli Outbreaks in Japan, and Effective Detection Methods of the Pathogen in Food Associated with An Outbreak
Noriko KONISHI1, Hiromi OBATA1, Akemi KAI1,†, Kayoko OHTSUKA2, Yoshikazu NISHIKAWA3, Jun TERAJIMA4,§, Yukiko HARA-KUDO4
1Tokyo Metropolitan Institute of Public Health, 2Saitama Institute of Public Health, 3Department of Food and Human Health Sciences, Graduate School of Human Life Science, Osaka City University, 4Division of Microbiology, National Institute of Health Sciences, †Present address ; Institute of Food Safety and Hygiene, Japan Food Hygiene Association, §Present address ; Iwate University
Food Hygiene and Safety Science(Shokuhin Eiseigaku Zasshi) 59(4): 161-167, 2018.
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イヌサフランのPCRによる簡易迅速鑑別法
寺井朗子*, 萩野賀世, 浅倉弘幸, 大貝真実, 柳原碧, 木村圭介, 田中智哉, 勸公子, 中村耕, 荒金眞佐子, 中野久子, 門間公夫, 笹本剛生
*東京都健康安全研究センター
食品衛生学雑誌 59(4): 174-183, 2018.
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若年男性に発生したサルモネラ菌による胸壁膿瘍の1例
萬谷峻史, 渡部宗一郎, 高橋知之, 柳昌弘, 齋藤淳, 山添雅己
市立函館病院 呼吸器内科
函館医学誌 42(1): 29-32, 2018.
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9. シンガポールでの淡水魚摂取による食中毒から多発化膿性関節炎を発症した1例
酒井瑛平, 望月友晴, 谷藤理, 遠藤直人
新潟大学大学院医歯学総合研究科機能再建医学講座整形外科学分野
新潟整形外科研究会会誌 34(1): 58-59, 2018.
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O-117. 野生植物による食中毒の一例
各務雅夫, 畑佐匡紀, 伊藤尚子, 松野康成
郡上市民病院 内科
日本病院総合診療医学会雑誌 14(6): 654-654, 2018.
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食中毒
阪本直也, 大西健児
東京都立墨東病院感染症科, 東京都保健医療公社荏原病院 副院長
薬局 68(4): 1848-1850, 2017.
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特集 食中毒予防
編集部
DRUG topics (2405): 3-5, 2017.
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特集1 ノロウイルス 食中毒を防ごう!
編集部
学校給食 68(10): 30-30, 2017.
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