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胃液分泌に及ぼす結晶テトロドトキシンの作用について
小倉保己, 堀宏行
千葉大学腐敗研究所食中毒研究部
日本薬理学雑誌 57(3): 274-393, 1961.
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某工場給食におけるサルモネラ菌食中毒について(疫学的調査)
伊藤潔1), 中町俊雄1), 林秀2), 関本一雄2), 児玉威3), 宮本泰3), 中村一成3)
1)松田保健所, 2)衛生部環境衛生課, 3)神奈川県衛生研究所
神奈川県公衆衛生学会誌 (9): 32-32, 1961.
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ゲルトネル菌による食中毒患者の菌検索について
伊藤潔, 中町俊雄, 磯崎忠信, 小室八郎, 相磯総平, 藤波利喜雄
松田保健所
神奈川県公衆衛生学会誌 (9): 32-33, 1961.
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調理法の病原微生物に及ぼす影響に関する研究 第一報 食用酢の細菌に及ぼす影響
園田育子, 中川洋
久留米大学医学部微生物学教室
久留米醫學會雜誌 23(suppl-1): 6601-6606, 1960.
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調理法の病原微生物に及ぼす影響に関する研究 第二報 Fryの細菌に及ぼす影響
園田育子, 中川洋
久留米大学医学部微生物学教室
久留米醫學會雜誌 23(suppl-1): 6607-6611, 1960.
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調理法の病原微生物に及ぼす影響に関する研究 第3報 Hamburg steakに於ける細菌数の変化
園田育子, 中川洋
久留米大学医学部微生物学教室
久留米醫學會雜誌 23(suppl-1): 6612-6617, 1960.
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調理法の病原微生物に及ぼす影響に関する研究 第四報 Creamに於ける細菌数の変化
園田育子, 中川洋
久留米大学医学部微生物学教室
久留米醫學會雜誌 23(suppl-1): 6618-6623, 1960.
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14) ウイルスの血球凝集反応を促進する因子の研究 / 追加) 最近5年間における長崎市内の食中毒事例とその原因考察
兼行卓見1), 林薫2)
1)久留米大学, 2)長大, 風研, 病理部
久留米醫學會雜誌 23(8): 3562-3563, 1960.
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好塩菌に関する研究 低濃度食塩水中における本菌の死滅と食中毒の防止法
瓜生一郎, 武原文三郎, 田口資生, 長南茂樹
神奈川県衛生研究所
神奈川県公衆衛生学会誌 (8): 15-15, 1960.
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Phenothiazine-alkylamine系誘導体とくにChlorpromazineの脳内アンモニア形成に及ぼす影響について
小倉保己
千葉大学医学部薬理学教室, 千葉大学腐敗研究所食中毒研究部
日本薬理学雑誌 55(5): 949-1228, 1959.
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