キーワード検索結果
特定の雑誌をまとめてダウンロードすることは禁止しております。
細菌性赤痢について
金井美惠子
東都大学管理栄養学科 教授
学校給食 75(11): 54-55, 2024.
個人会員・法人会員の方（IDが5または10で始まる方）
- アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
- 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に913円(税込) です。
ライブラリー会員の方（IDが11または12で始まる方）
第3回 『あなたの隣の食中毒』
椎木創一
沖縄県立中部病院 感染症内科 部長
インフェクションコントロール 33(3): 232-234, 2024.
個人会員・法人会員の方（IDが5または10で始まる方）
- 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に1,199円(税込) です。
ライブラリー会員の方（IDが11または12で始まる方）
vol.19 ローストビーフの生焼けに注意 - 牛肉で気をつけたい腸管出血性大腸菌食中毒 -
大鹿厚子
栄養と料理 90(1): 88-89, 2024.
個人会員・法人会員の方（IDが5または10で始まる方）
- 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に1,243円(税込) です。
「入れておけば安心」は危ない! 冷蔵庫から始める食中毒予防
平井昭彦*, 船本麻優美
*女子栄養大学短期大学部食品衛生学研究室教授
栄養と料理 90(6): 79-83, 2024.
個人会員・法人会員の方（IDが5または10で始まる方）
- 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に1,243円(税込) です。
加熱不十分な鶏肉製品に対する調理前の高圧処理による食中毒菌低減効果の検討
岡田由美子*1, 鈴木穂高*2, 筒浦さとみ*3, 西海理之*3, 百瀬愛佳*1, 野田衛*1
*1国立医薬品食品衛生研究所, *2茨城大学, *3新潟大学
日本食品微生物学会雑誌 41(1): 30-36, 2024.
個人会員・法人会員の方（IDが5または10で始まる方）
- アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
- 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に770円(税込) です。
ライブラリー会員の方（IDが11または12で始まる方）
第1節 部門別事業概要 II 微生物部
名古屋市衛生研究所
名古屋市衛生研究所報 (70): 13-21, 2024.
個人会員・法人会員の方（IDが5または10で始まる方）
- アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
- 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に770円(税込) です。
ライブラリー会員の方（IDが11または12で始まる方）
Vol.2 赤痢菌・サルモネラ・ビブリオ/コレラ
泉谷秀昌, 荒川英二
国立感染症研究所細菌第一部
医学のあゆみ 288(6): 529-533, 2024.
個人会員・法人会員の方（IDが5または10で始まる方）
- アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
- 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に1,243円(税込) です。
ライブラリー会員の方（IDが11または12で始まる方）
アニサキス症
西野徳之
総合南東北病院消化器センターセンター長
日本医事新報 (5224): 46-47, 2024.
個人会員・法人会員の方（IDが5または10で始まる方）
- アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
- 全文FAX送信： 従量制、基本料金制の方共に1,375円(税込) です。
ライブラリー会員の方（IDが11または12で始まる方）
CASE 27 ノロウイルス
山本和子, 仲村秀太, 桑江聡
琉球大学大学院医学研究科感染症・呼吸器・消化器内科教授, 琉球大学大学院医学研究科感染症・呼吸器・消化器内科, 琉球大学大学院医学研究科感染症・呼吸器・消化器内科
日本医事新報 (5231): 11-11, 2024.
個人会員・法人会員の方（IDが5または10で始まる方）
- アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
- 全文FAX送信： 従量制、基本料金制の方共に1,375円(税込) です。
ライブラリー会員の方（IDが11または12で始まる方）
レアハンバーグと腸管出血性大腸菌食中毒
金井美惠子
東都大学管理栄養学科 教授
学校給食 75(1): 54-55, 2024.
個人会員・法人会員の方（IDが5または10で始まる方）
- アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
- 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に913円(税込) です。
