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消化器系感染症・食中毒
角田隆文
都立荏原病院感染症科
MEDICAMENT NEWS (1765): 7-9, 2003.
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兵庫県臨床衛生検査技師会の活動状況
福田邦昭
兵庫県立西宮病院検査部
医療と検査機器・試薬 26(1): 27-29, 2003.
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デイサービスセンターの設立・運営の仕方
佐藤司
東京社会福祉士会介護保険委員会, 銭灸師
医道の日本 62(12): 119-122, 2003.
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第28回 マーク田中のビジョン倶楽部
田中正俊1), 田中肇2), 高岡豊3)
1)(株)ネットカムビジョン, 2)株式会社マイクロ・テクニカ, 3)蝶理イメージング株式会社
映像情報Industrial（2001年から） 35(8): 34-39, 2003.
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ベビーフード
編集部
編集部
DRUG topics (1737): 8-10, 2003.
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ジャガイモを用いた調理用品
宮澤文雄*, 金井美恵子**, 中澤由祈子***
*実践女子大学, **相模女子大学短期大学部, ***東京都西東京市立芝久保小学校
学校給食 54(2): 38-40, 2003.
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蓮根と柿のサラダ/イワシのチーズ焼き 6月[佐賀県]
村上祥子
管理栄養士
学校給食 54(6): 6-7, 2003.
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錦糸卵と鮭の炊き込みご飯
宮澤文雄*, 金井美恵子**
*実践女子大学, **相模女子大学短期大学部
学校給食 54(7): 38-40, 2003.
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食品表示, 特に生鮮食品について
宮澤文雄*, 金井美恵子**
*実践女子大学, **相模女子大学短期大学部
学校給食 54(9): 36-38, 2003.
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洗浄と消毒, 殺菌と滅菌
宮澤文雄*, 金井美恵子**
*実践女子大学, **相模女子大学短期大学部
学校給食 54(11): 38-40, 2003.
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