キーワード検索結果
特定の雑誌をまとめてダウンロードすることは禁止しております。

Study on Colorimetric Cell Metabolic Assay for Bacillus cereus Emetic Toxin
Tetsuya AKIBA*1, Takashi CHIBA*1, Teruyoshi ARAI*1, Mikiyoshi SHIBATA*1, Akihiro IBE*2, Yoshitoki YANAGAWA*1, Akemi KAI*1, Kazuyoshi YANO*1, Satoshi MOROZUMI*1
*1Department of Microbiology, Tokyo Metropolitan Institute of Public Health, *2Department of Food Safety, Tokyo Metropolitan Institute of Public Health
JAPANESE JOURNAL OF FOOD MICROBIOLOGY 22(3): 112-115, 2005.
個人会員・法人会員の方(IDが5または10で始まる方)
- アブストラクト: 従量制は110円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます。
- 全文ダウンロード: 従量制、基本料金制の方共に770円(税込) です。
ライブラリー会員の方(IDが11または12で始まる方)

試験管培養法による鶏肉からのカンピロバクター分離法の検討-微好気条件の有無による菌分離率の比較-
小野一晃, 安藤陽子, 尾関由姫恵, 柳川敬子
埼玉県衛生研究所
日本食品微生物学会雑誌 22(3): 116-119, 2005.
個人会員・法人会員の方(IDが5または10で始まる方)
- アブストラクト: 従量制は110円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます。
- 全文ダウンロード: 従量制、基本料金制の方共に770円(税込) です。
ライブラリー会員の方(IDが11または12で始まる方)

Heat Treatment for the Control of Bacillus cereus Spores in Foods
Keiko TANAKA1), Hirofumi MOTOI1), Yukiko HARA-KUDO2)
1)Nisshin Seifun Group Inc. , Research Center for Basic Science, 2)National Institute of Health Science, Division of Microbiology
Journal of the Food Hygienics Society of Japan(Shokuhin Eiseigaku Zasshi) 46(1): 1-8, 2005.
個人会員・法人会員の方(IDが5または10で始まる方)
- アブストラクト: 従量制は110円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます。
- 全文ダウンロード: 従量制、基本料金制の方共に770円(税込) です。
ライブラリー会員の方(IDが11または12で始まる方)

Survey of Histamine Content in Seafood on the Market
Kimiko KAN, Hirofumi USHIYAMA, Tetsuya SHINDO, Kazuo SAITO
Tokyo Metropolitan Institute of Public Health
Journal of the Food Hygienics Society of Japan(Shokuhin Eiseigaku Zasshi) 46(3): 127-133, 2005.
個人会員・法人会員の方(IDが5または10で始まる方)
- アブストラクト: 従量制は110円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます。
- 全文ダウンロード: 従量制、基本料金制の方共に770円(税込) です。
ライブラリー会員の方(IDが11または12で始まる方)

市販魚介類およびその加工品中のヒスタミン含有量調査
観公子, 牛山博文, 新藤哲也, 斉藤和夫
東京都健康安全研究センター
食品衛生学雑誌 46(3): 127-133, 2005.
個人会員・法人会員の方(IDが5または10で始まる方)
- アブストラクト: 従量制は110円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます。
- 全文ダウンロード: 従量制、基本料金制の方共に770円(税込) です。
ライブラリー会員の方(IDが11または12で始まる方)

ドライアイスを用いた食卓用保冷器による魚介類の腸炎 ビブリオ増殖抑制
丸山弓美1), 木村凡1), 藤井建夫1), 徳永宜則2), 松林潤2), 相川保史2)
1)東京海洋大学, 2)(株)ニイタカ
食品衛生学雑誌 46(5): 213-218, 2005.
個人会員・法人会員の方(IDが5または10で始まる方)
- アブストラクト: 従量制は110円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます。
- 全文ダウンロード: 従量制、基本料金制の方共に770円(税込) です。
ライブラリー会員の方(IDが11または12で始まる方)

感染予防対策の実際 - 癌専門病院におけるMRSA院内感染対策を中心として -
林泉
(財)佐々木研究所附属杏雲堂病院顧問
空気清浄 43(4): 255-259, 2005.
個人会員・法人会員の方(IDが5または10で始まる方)
- アブストラクト: 従量制は110円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます。
- 全文ダウンロード: 従量制、基本料金制の方共に770円(税込) です。
ライブラリー会員の方(IDが11または12で始まる方)

細菌検査に従事して
武田妙子
山形県立日本海病院 検査部
バムサ会誌 17(2): 25-26, 2005.
個人会員・法人会員の方(IDが5または10で始まる方)
- アブストラクト: 従量制は110円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます。
- 全文ダウンロード: 従量制、基本料金制の方共に121円(税込) です。
ライブラリー会員の方(IDが11または12で始まる方)

保育園における事故防止と危機管理
田中哲郎
国立保健医療科学院生涯保健部
保育と保健 11(1): 80-85, 2005.
個人会員・法人会員の方(IDが5または10で始まる方)
- アブストラクト: 従量制は110円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます。
- 全文ダウンロード: 従量制、基本料金制の方共に770円(税込) です。
ライブラリー会員の方(IDが11または12で始まる方)

食中毒発生の現状と調理過程における衛生管理
中村明子
共立薬科大学
学校給食 55(7): 36-38, 2004.
個人会員・法人会員の方(IDが5または10で始まる方)
- アブストラクト: 従量制は110円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます。
- 全文ダウンロード: 従量制、基本料金制の方共に913円(税込) です。