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遅ればせながら現在進行中
成田正康
名古屋市立東市民病院
臨床栄養 106(3): 402-402, 2005.
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病院機能評価受審と栄養業務
谷克子
市立旭川病院
臨床栄養 106(5): 674-674, 2005.
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給食施設の現場における衛生管理の現状と課題
山部秀子
天使大学看護栄養学部
臨床栄養 107(1): 40-44, 2005.
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衛生管理‐当院の場合‐新厨房建築に携わって‐設備と意識の改革を図るには
田村佳奈美
福島労災病院栄養管理室, NST
臨床栄養 107(1): 51-58, 2005.
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衛生管理‐当院の場合‐食品衛生からみたクックチルと真空調理の利点‐新給食センター設立にあたっての工夫
坪井晃
医療法人昭友会埼玉森林病院栄養科
臨床栄養 107(1): 59-63, 2005.
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インテグロンとSXTエレメントによるVibrio fluvialisの多剤耐性化機構
Ashraf M Ahmed*1, 川口史雄*1, 篠田純男*2, 島本整*1
*1広島大学大学院・生物圏科学研究科食品衛生学, *2岡山大学大学院・自然科学研究科
臨床と微生物 32(2): 207-207, 2005.
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細菌学各論(1)
神谷茂
杏林大学医学部感染症学
臨床と微生物 32(3): 290-291, 2005.
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細菌学各論(2)
神谷茂
杏林大学医学部感染症学
臨床と微生物 32(4): 393-397, 2005.
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大阪府内で分離されたA群溶血性レンサ球菌に対する各種経口抗菌薬の抗菌活性
水永真吾*1, 伊東優子*1, 満山順一*1, 河原隆二*2, 田丸亜貴*2, 勝川千尋*2, 森川嘉郎*3
*1富山化学工業株式会社綜合研究所, *2大阪府立公衆衛生研究所, *3森川こどもクリニック
臨床と微生物 32(4): 409-414, 2005.
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集団感染から子どもたちを守る
内海裕美
吉村小児科
チャイルドヘルス 8(3): 206-207, 2005.
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- 全文ダウンロード: 従量制、基本料金制の方共に803円(税込) です。