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飲食物の安全性に関する細菌学的研究(第6報)―カット野菜を対象として―
薩田清明, 山本美穂1, 柴田真理子2, 石井奈緒子3, 久保田明子4, 有尾優希5, 鈴木由美子6, 蛭田栄子7
東京家政学院大学家政学部家政学科, 1東京海洋大学大学院, 2服部栄養専門学校, 3介護老人保健施設蒼生の杜, 4韮山高校, 5東京バイオテクノロジー専門学校, 6医療法人相愛会相愛病院, 7昭和医療技術専門学校
東京家政学院大学紀要 自然科学・工学系 (46): 7-15, 2006.
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Study on LC-MS Assay for Bacillus cereus Emetic Toxin
Takashi CHIBA*1, Tetsuya AKIBA*1, Akihiro IBE*2, Teruyoshi ARAI*1, Yoko IKEUCHI*1, Mikiyoshi SHIBATA*1, Yoshitoki YANAGAWA*1, Kazuyoshi YANO*1, Satoshi MOROZUMI*1
*1Department of Microbiology, Tokyo Metropolitan Institute of Public Health, *2Department of Food Safety, Tokyo Metropolitan Institute of Public Health
JAPANESE JOURNAL OF FOOD MICROBIOLOGY 23(3): 137-142, 2006.
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バイダスを用いたサルモネラ迅速検出法の検討
中川弘*1, 福村圭介*1, 中村菜美子*2, 澤口勧*3, 内田和之*3, 伊藤武*4
*1財団法人沖縄県環境科学センター, *2麻布大学, *3日本ビオメリュー株式会社, *4財団法人東京顕微鏡院
日本食品微生物学会雑誌 23(3): 156-164, 2006.
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抗リステリア性ペプチド産生微生物-その性質と利用-
山崎浩司
北海道大学大学院水産科学研究院
日本食品微生物学会雑誌 23(4): 199-203, 2006.
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セレウス菌嘔吐毒検査法の比較検討
秋場哲哉*1, 千葉隆司*1, 新井輝義*1, 池内容子*1, 井部明広*2, 柳川義勢*1, 甲斐明美*1, 矢野一好*1, 諸角聖*1
*1東京都健康安全研究センター微生物部, *2東京都健康安全研究センター食品化学部
日本食品微生物学会雑誌 23(4): 213-216, 2006.
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II 微生物部
名古屋市衛生研究所
名古屋市衛生研究所
名古屋市衛生研究所事業年報 (15): 9-19, 2006.
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病院感染が疑われたサルモネラO7群による複数感染
金子陽子*1,*2, 片桐由美子*1*2, 太田智子*1, 坂田房子*1, 小林和夫*3
*1新潟県厚生農業協同組合連合会栃尾郷病院検査科, *2現 新潟県厚生農業協同組合連合会長岡中央綜合病院検査科, *3新潟県厚生農業協同組合連合会栃尾郷病院内科
臨床微生物迅速診断研究会誌 17(1): 33-39, 2006.
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訪問看護 信頼され, 受け入れてもらうことが第一歩 菅谷 薫さん 梅の園訪問看護ステーション訪問看護師
渥美京子
ナーシングカレッジ 10(6): 6-9, 2006.
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厚生関連資料/支払基金統計資料
編集部
編集部
月刊保険診療 61(8): 49-57, 2006.
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ウイルス性感染性腸炎-ロタウイルス・ノロウイルス研究のあらたな展開
小林宣道, 鷲見紋子
札幌医科大学医学部衛生学講座
医学のあゆみ 218(10): 868-876, 2006.
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