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検索結果：4,449件中、文献の4,044件を表示
食品安全についての話題(11)植物性自然毒による食中毒
牛山博文
東京都健康安全研究センター微生物部
臨床栄養 109(3): 288-288, 2006.
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細菌毒素と健康(病原因子の解析)
鈴木潤
麻布大学・環境保健学部・健康環境科学科・健康化学研究室
生物物理化学 50(2): 67-70, 2006.
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わが国における食中毒の現況
森伴雄
財団法人 愛生会多摩成人病研究所
臨床微生物迅速診断研究会誌 17(1): 1-13, 2006.
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食中毒
井上博雄
愛媛県立衛生環境研究所
臨床と微生物 33(4): 402-404, 2006.
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カンピロバクター食中毒の発生状況
横山敬子
東京都健康安全研究センター
日本食品微生物学会雑誌 23(3): 109-113, 2006.
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1. 微生物性食中毒の発生要因
尾上洋一
神奈川県衛生研究所微生物部
臨床病理レビュー (136): 1-9, 2006.
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予防と対策‐食中毒
編集部
ドラッグマガジン
DRUG topics (1871): 6-7, 2006.
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シンポジウム Campylobacter食中毒の制御 司会の言葉
山本茂貴*1, 品川邦汎*2
*1国立医薬品食品衛生研究所, *2岩手大学
日本食品微生物学会雑誌 23(3): 107-108, 2006.
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アレルギー様食中毒
藤井建夫
東京海洋大学
日本食品微生物学会雑誌 23(2): 61-71, 2006.
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No.11 食中毒が出たとき
武弘道
川崎市病院事業管理者, 小児科医, 全国病院事業管理者等協議会
看護 58(11): 102-103, 2006.
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