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食中毒統計にみる腸管出血性大腸菌について
金井美惠子, 岩谷晶子
相模女子大学短期大学部
学校給食 58(10): 72-73, 2007.
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平成18年度食中毒検査結果
宮城県保健環境センター微生物部
宮城県保健環境センター微生物部
宮城県保健環境センター年報 (25): 129-129, 2007.
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大規模食中毒への対応ついて
津村慶人
堺市保健所食品衛生課
日本食品微生物学会雑誌 24(2): 72-73, 2007.
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食品における腸管出血性大腸菌O157およびO26の検査法に関する通知法に向けての取り組みについて
工藤由起子, 高鳥浩介
国立医薬品食品衛生研究所衛生微生物部
日本食品微生物学会雑誌 24(2): 80-85, 2007.
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感染と予防 第2回
戸田眞佐子
昭和大学医学部細菌学教室
准看護師資格試験 48(13): 35-39, 2007.
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最近注目されているリステリア症と食品
米津洋后
大垣市民病院医療技術部診療検査科
Medical Technology 35(4): 416-417, 2007.
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■消化器感染症 〜治療方針と抗菌薬使用〜■
鍋島茂樹
福岡大学病院総合診療部
MEDICAMENT NEWS (1924): 1-3, 2007.
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10.感染症 (4)食中毒
古賀才博
労働者健康福祉機構海外勤務健康管理センター健康管理部
臨床病理レビュー (139): 154-155, 2007.
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食材の衛生管理, 万全ですか? 女子栄養大学公衆栄養学研究室教授 田中久子さん 埼玉県坂戸市役所総合政策部健康づくり政策室主席主幹 堀寛恵さん
島村八重子
おはよう21 18(13): 38-45, 2007.
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食中毒事例にみるノロウイルス
金井美惠子
相模女子大学短期大学部
学校給食 58(1): 72-73, 2007.
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