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検索結果:4,431件中、文献の4,035件を表示

1) 子どもの食中毒
彦根麻由, 大西健児
東京都立墨東病院感染症科
小児科臨床 67(12): 2497-2502, 2014.
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腸管出血性大腸菌について
金井美惠子
相模女子大学短期大学部食物栄養学科
学校給食 65(8): 48-49, 2014.
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- 全文ダウンロード: 従量制、基本料金制の方共に913円(税込) です。
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調理従事者が原因となるノロウイルス食中毒について
金井美惠子, 松浦智美
相模女子大学短期大学部食物栄養学科
学校給食 65(11): 54-55, 2014.
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第6回 週末の夕方に電話が鳴れば
下田雅昭
群馬県衛生環境研究所
インフェクションコントロール 23(3): 276-276, 2014.
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密接にかかわる腸管出血性大腸菌の病原性と生存戦略 - ドイツの腸管出血性大腸菌O104食中毒から見えてきたこと
山崎伸二
大阪府立大学大学院生命環境科学研究科
日本食品微生物学会雑誌 31(3): 139-143, 2014.
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内科 : 感染症 夏場にノロウイルスによる胃腸炎や食中毒が発生する可能性
片山和彦
国立感染症研究所ウイルス第二部第一室
日本医事新報 (4723): 59-61, 2014.
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vol.8 食中毒からアレルギーまで, 食の安全を考える
代居真知子
女子栄養大学
おはよう21 25(6): 40-41, 2014.
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サルモネラ食中毒と健康保菌者
金井美惠子, 岡田佳織
相模女子大学短期大学部食物栄養学科
学校給食 65(2): 76-77, 2014.
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ウエルシュ菌食中毒について
金井美惠子
相模女子大学短期大学部食物栄養学科
学校給食 65(7): 54-56, 2014.
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26 腸炎ビブリオ感染症
荒川英二*, 大西真*
*国立感染症研究所細菌第一部
小児内科 46(増刊): 933-936, 2014.
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