書誌情報
Safety of Rice Grains and Mycotoxins ―A Historical Review of Yellow Rice Mycotoxicoses―
Shun-ichi UDAGAWA*1, Takashi TATSUNO*2
*1Japan Food Research Laboratories, *2The Japanese Society for History of Pharmacy
The Japanese Journal for History of Pharmacy 39(2): 321-342, 2004.
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