書誌情報
WEBアンケート調査から見る外科医のアルブミンに対する認識と術後の栄養管理の現状
深柄和彦1), 福島亮治2)
1)東京大学医学系研究科侵襲代謝・手術医学講座, 医学部附属病院手術部・材料管理, 病態栄養治療センター, 2)帝京大学医学部外科学講座
外科と代謝・栄養 55(3): 141-150, 2021.
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