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SI-5 過栄養から低栄養までのNSTアプローチ
幣憲一郎
京都大学医学部附属病院疾患栄養治療部
日本病態栄養学会誌 8(4): 312-312, 2005.
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座長のことば
横野浩一*, 金谷節子**
*神戸大学大学院医学系研究科老年内科学, **浜松大学健康プロデュース学部健康栄養学科
日本病態栄養学会誌 8(4): 313-313, 2005.
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SII-1 高齢者の栄養状態と管理
櫻井孝
神戸大学大学院医学系研究科老年内科
日本病態栄養学会誌 8(4): 314-314, 2005.
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SII-2 高齢者の栄養と脳機能
大塚美恵子
自治医科大学大宮医療センター神経内科学
日本病態栄養学会誌 8(4): 315-315, 2005.
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SII-3 高齢者の栄養管理は「食介護」の視点から
手嶋登志子
愛知学泉大学家政学部臨床栄養学科
日本病態栄養学会誌 8(4): 316-316, 2005.
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SII-4 包括的栄養ケアマネジメント
池谷昌枝
浜松大学
日本病態栄養学会誌 8(4): 317-317, 2005.
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SII-5 気道感染予防介入における口腔内細菌数および酵素反応の変化
阿部修
東京歯科大学微生物学講座
日本病態栄養学会誌 8(4): 318-318, 2005.
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SII-6 アンチエイジング(抗加齢)医療からみたこれからの高齢者栄養ケア
川西秀徳
米国・ヨーロッパ・日本抗加齢学会, 米国老年・内科学会
日本病態栄養学会誌 8(4): 319-319, 2005.
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座長のことば
渡辺明治*, 立川倶子**
*川崎医療福祉大学臨床栄養学科, **鹿児島県栄養士会
日本病態栄養学会誌 8(4): 321-321, 2005.
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SIII-1 食の安全−これまでの動向と今後の課題
安本教傅
京都大学, 椙山女学園大学
日本病態栄養学会誌 8(4): 322-322, 2005.
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