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第11回 日本病態栄養学会年次学術集会に参加して〜戦友との交流の場「栄養士の世界での生存」の報告！？〜
黒田美代子
京都大学医学部附属病院疾患栄養治療部栄養管理室
ニュートリションケア 1(2): 189-191, 2008.
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栄養スクリーニングおよび栄養アセスメント法―2008試案（案）
中屋豊1),2), 村上啓雄2), 鈴木壱知2), 菅野丈夫2), 坂本八千代2)
1)日本病態栄養学会NST実施委員会, 2)栄養評価ガイドライン作成委員
日本病態栄養学会誌 11(4): 411-415, 2008.
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日本人ベジタリアンの現況と生活習慣病
仲本桂子1), 渡邉早苗2), 工藤秀機3), 田中明4)
1)三育フーズ株式会社研究開発室, 2)女子栄養大学臨床栄養療法学研究室, 3)文京学院大学保健医療技術学部, 4)女子栄養大学臨床栄養医学研究室
日本病態栄養学会誌 11(1): 72-75, 2008.
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糖尿病性腎症における食事療法の意義―特にAGEとの関係について―
松井貞子1), 宇都宮一典2)
1)日本女子大学家政学部食物学科, 2)東京慈恵会医科大学糖尿病・代謝・内分泌内科
日本病態栄養学会誌 11(2): 172-175, 2008.
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食後高血糖と食後高脂血症
齋藤宣彦1), 平野勉2), 菅原正弘3), 松岡幸代4)
1)日本歯科大学附属病院内科, 1)日本糖尿病学会, 1)日本糖尿病協会, 1)日本肥満学会, 1)日本病態栄養学会, 1)日本医学教育学会, 2)昭和大学医学部糖尿病・代謝・内分泌内科, 2)昭和大学医学部診療科, 2)日本内科学会, 2)日本糖尿病学会, 2)日本動脈硬化学会, 2)日本内分泌学会, 2)日本肥満学会, 2)日本病態栄養学会, 2)日本臨床栄養学会, 2)日本成人病(生活習慣病)学会, 2)米国糖尿病学会, 3)医療法人弘健会菅原医院, 3)日本臨床内科医会, 3)東京内科医会, 3)日本糖尿病協会, 3)東京都糖尿病協会, 3)日本糖尿病対策推進会議ワーキンググループ, 3)東京都糖尿病対策推進会議, 3)東京都生活習慣病対策委員, 3)日本内科学会, 3)日本糖尿病学会, 3)日本リウマチ学会, 4)独)国立病院機構京都医療センター臨床研究センター予防医学研究室, 4)日本糖尿病学会, 4)日本糖尿病情報学会, 4)日本肥満学会, 4)日本肥満症治療学会, 4)栄養改善学会, 4)公衆衛生学会
Q&Aでわかる肥満と糖尿病 7(6): 795-809, 2008.
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日本病態栄養学会関東地区症例研究分科会
西川
ニュートリションケア編集部
ニュートリションケア 1(3): 310-311, 2008.
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魚油（n-3系多価不飽和脂肪酸）と抗酸化ビタミン・ミネラルを用いたクローン病の栄養治療―現状分析, 栄養補給基準量の設定と今後の研究課題
渡辺明治, 新田早美, 木野山真紀
川崎医療福祉大学医療技術学部臨床栄養学科
日本病態栄養学会誌 11(1): 5-28, 2008.
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果物に関するGlycemic Indexの検討
柳井一男1), 松井貞子1),7), 伊部陽子1), 大川武1), 藤山康広2), 荒木達夫3), 林進4), 横山淳一5), 田中照二6)
1)東京慈恵会医科大学附属病院栄養部, 2)東京慈恵会医科大学附属第三病院栄養部, 3)東京慈恵会医科大学附属柏病院栄養部, 4)東京慈恵会医科大学附属青戸病院栄養部, 5)東京慈恵会医科大学附属第三病院糖尿病代謝内分泌内科, 6)立川中央病院附属健康クリニック, 7)日本女子大学家政学部食物学科
日本病態栄養学会誌 11(1): 29-35, 2008.
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血液透析患者における血清p-クレゾールの蓄積と排便習慣および食習慣との関係について
川上幸治1), 瀬戸由美2), 加藤幾雄1), 尾上正治1), 松永智仁3), 石崎允3)
1)株式会社ヤクルト本社中央研究所, 2)医療法人永仁会永仁会病院栄養管理科, 3)医療法人永仁会永仁会病院腎センター
日本病態栄養学会誌 11(1): 37-44, 2008.
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実験的PEMモデルマウスの栄養状態および免疫機能に対するLactobacillus johnsonii La1乳酸菌摂取の影響
蕪木智子, 吉野美香, 林瞳, 平澤玲子, 三戸夏子, 佐藤和人
日本女子大学食物学科臨床栄養学研究室
日本病態栄養学会誌 11(1): 45-51, 2008.
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