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文献

ビタミンKのフェロトーシス細胞死抑制作用の解明とビタミンK還元酵素の同定

三島英換1,2
1ヘルムホルツセンターミュンヘン, 2東北大学大学院医学系研究科 腎膠原病内分泌内科学分野
ビタミン 98(3): 91-96, 2024.

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乳児における母乳フラボノイドの役割を考える

村上明, 藤原なお, 石坂朱里
兵庫県立大学環境人間学部
ビタミン 98(4): 166-167, 2024.

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酸素感知代謝物としてのビタミンB6の機能

関根弘樹
東北大学大学院医学系研究科・医化学分野
ビタミン 98(4): 172-173, 2024.

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自閉症とビタミン

松崎秀夫
福井大学子どものこころの発達研究センター
ビタミン 98(4): 176-177, 2024.

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ナイアシン栄養状態を低下させる因子の解明

畑山翔
滋賀県立大学 人間文化学部 生活栄養学科
ビタミン 98(4): 198-199, 2024.

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炎症性腸疾患における食事性セリンの役割の解明 〜食事介入に対する腸内細菌叢の影響〜

杉原康平
大阪大学 IFReC免疫微生物学
ビタミン 98(4): 204-205, 2024.

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腸内細菌はNAD+前駆体の体内利用に重要な役割を果たしている

夜久圭介
富山大学学術研究部医学系分子医科薬理学
ビタミン 98(4): 216-217, 2024.

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ウズラ雛へのビタミンD3・25-ヒドロキシビタミンD3強化飼料給与が発育に及ぼす影響

山田真菜1, 黒澤亮2
1東京農業大学大学院農学研究科, 2東京農業大学農学部
ビタミン 98(5/6): 289-295, 2024.

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3-O-Dodecyl-L-ascorbic acidの抗アレルギー作用

古賀武尊1, 川原直晃2, 油田芽衣3, 大野朝子3, 前史織3, 吉田愛菜2, 岩岡裕二4, 伊東秀之4, 田井章博1,3
1徳島大学大学院社会産業理工学研究部, 2徳島大学大学院創成科学研究科, 3県立広島大学生命環境学部, 4岡山県立大学保健福祉学部
ビタミン 98(5/6): 296-300, 2024.

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フコキサンチン及びパプリカカロテノイドによるメタボリックシンドローム予防作用

前多隼人
国立大学法人 弘前大学 農学生命科学部 食料資源学科
ビタミン 98(9): 421-426, 2024.

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