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きょうの給食な〜に? [2月] 石川県 (公社) 全国学校栄養士協議会 石川県支部
杉崎幸子
千葉伝統郷土料理研究会会長, 郷土料理研究家・管理栄養士
学校給食 69(2): 6-7, 2018.
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優秀賞に食育だより! - 第13回「プリントコミュニケーションひろば」入賞作品 -
編集部
学校給食 69(2): 22-23, 2018.
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(23) 心地よい食空間づくり
海老原誠治
資源と環境の教育を考える会『エコが見える学校』, 関東学院大学非常勤講師, 三信化工株式会社
学校給食 69(2): 52-53, 2018.
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学校・家庭・地域をつなぐ今月の献立研究 [2月] 石川県
岡田ゆかり
(公社) 全国学校栄養士協議会 石川県支部 / 代表
学校給食 69(2): 105-119, 2018.
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(24) 生活・文化の中の, 飲み物
海老原誠治
資源と環境の教育を考える会『エコが見える学校』, 関東学院大学非常勤講師, 三信化工株式会社
学校給食 69(3): 52-53, 2018.
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春の香りいっぱいの献立
東京都足立区立島根小学校, 鈴木麻衣子1)
1)栄養士
学校給食 69(4): 62-62, 2018.
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端午の節句献立
山口県防府市立華浦小学校, 中野美穂1)
1)栄養教諭
学校給食 69(5): 62-62, 2018.
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入梅献立
東京都西東京市立碧山小学校, 横張泉1)
1)栄養士
学校給食 69(6): 62-62, 2018.
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地場産物を活用した給食を目指して
平尾綾
東京都大田区立志茂田小学校 栄養教諭
学校給食 69(7): 44-45, 2018.
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(39) なま節と厚揚げの煮つけ
橋本正樹
京都市立朱雀第八小学校 学校給食調理員
学校給食 69(7): 68-69, 2018.
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