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きょうの給食な〜に? [2月] 神奈川県 神奈川県学校栄養士協議会
杉崎幸子
千葉県栄養士会会長, 千葉伝統郷土料理研究会会長, 郷土料理研究家・管理栄養士
学校給食 70(2): 6-7, 2019.
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自立したシニアでいるための料理
村上祥子
管理栄養士
学校給食 70(2): 29-29, 2019.
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(83) 和食の授業で…反省.
戸城由己子
東京都板橋区立大谷口小学校 栄養教諭
学校給食 70(2): 56-56, 2019.
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料理は作る人と食べる人の会話
村上祥子
管理栄養士
学校給食 70(3): 29-29, 2019.
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給食会と料理講習会の実施
鬼頭愛実
愛知県稲沢市立下津小学校 栄養教諭
学校給食 70(3): 48-49, 2019.
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(12) Lesson 12 献立表の形を見直してみよう
吉成勝好
新聞教育支援センター代表, 早稲田大学教師教育研究所招聘研究員, 公益財団法人理想教育財団評議員
学校給食 70(3): 84-85, 2019.
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お弁当教室
村上祥子
管理栄養士
学校給食 70(4): 29-29, 2019.
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3年間学校全体で取り組んだ食育
加藤祐望
東京都葛飾区立西亀有小学校 学校栄養職員
学校給食 70(4): 48-49, 2019.
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(85) インフルエンザになった! (2)
戸城由己子
東京都板橋区立大谷口小学校 栄養教諭
学校給食 70(4): 56-56, 2019.
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学校・家庭・地域をつなぐ今月の献立研究 [4月] 高知県
石川利恵
高知県学校栄養士会 / 会長
学校給食 70(4): 105-119, 2019.
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