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おいしく, 楽しく食べる, 自立を目指した食育
櫻川朗江
福井県立南越特別支援学校 栄養教諭
学校給食 76(3): 31-40, 2025.
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「卸売市場から消費者へ」
坂本樹宣1), 水谷優奈2), 藤本勇二3)
京都府久御山町立御牧小学校 1)(担任教諭), 2)(栄養士), 3)武庫川女子大学教育学部教授
学校給食 76(3): 50-53, 2025.
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(47) 選ぶ? 選ばされる? / Google Earthの活用
海老原誠治
いただきます.info事務局, 三信化工株式会社, 資源と環境と教育を考える会『エコが見える学校』, 女子栄養大学短期大学部非常勤講師, 元関東学院大学非常勤講師
学校給食 76(3): 86-87, 2025.
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「食べないのについてくる葉っぱ」
藤本勇二1), 野口正行2), 佐藤匠2), 岡田小野江3), 宮良貴子4), 知花江梨子5)
1)武庫川女子大学教育学部教授, 2)新潟県妙高市立新井中央小学校 (担任教諭), 3)(栄養教諭), 4)沖縄県石垣市立登野城小学校 (担任教諭), 5)石垣市立学校給食センター (栄養教諭)
学校給食 76(4): 50-53, 2025.
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(48) フィールド・スマホ・GPS
海老原誠治
いただきます.info事務局, 三信化工株式会社, 資源と環境と教育を考える会『エコが見える学校』, 女子栄養大学短期大学部非常勤講師, 元関東学院大学非常勤講師
学校給食 76(4): 86-87, 2025.
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全国の中学生が集結! 「あなたのためのおべんとう」コンクール
編集部
学校給食 76(5): 20-25, 2025.
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5 2025 May 当事者意識
編集部
学校給食 76(5): 25-25, 2025.
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不登校児童へ朝ごはんを提供
豊田真紀
山鹿こども食堂百華 代表
学校給食 76(5): 28-28, 2025.
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安全・安心な居場所づくりと朝ごはん
村上祥子
管理栄養士
学校給食 76(5): 29-29, 2025.
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調布市立学校食物アレルギー対策10年のあゆみ
土谷喜美子, 松村亜矢子
東京都調布市教育委員会 学務課 保健給食係 前給食担当係長・管理栄養士, 食物アレルギー専門員・管理栄養士
学校給食 76(5): 37-47, 2025.
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