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文献

現場に合わせた食育の探究

坂本暁
東京学芸大学附属大泉小学校 栄養教諭
学校給食 73(8): 48-49, 2022.

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文献

(16) デジタルとリアル / 子どもの活動の素材

海老原誠治
いただきます.info事務局, 三信化工株式会社, 資源と環境と教育を考える会『エコが見える学校』, 女子栄養大学短期大学部非常勤講師, 関東学院大学非常勤講師
学校給食 73(8): 82-83, 2022.

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特集2●千葉県船橋市立海神南小学校 体験を大切にしたい! 防災の授業と毎日の給食から

編集部

学校給食 73(9): 58-61, 2022.

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「SDGs」と「乾物の常備菜」

村上祥子
管理栄養士
学校給食 73(10): 29-29, 2022.

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冬至給食

東京都狛江市立狛江第六小学校, 登坂友美1)
1)学校栄養職員
学校給食 73(12): 10-10, 2022.

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第26回 食物アレルギーと教育

高増哲也
地方独立行政法人神奈川県立病院機構神奈川県立こども医療センターアレルギーセンター副センター長
ニュートリションケア 15(5): 458-459, 2022.

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第28回 アナフィラキシー

高増哲也
地方独立行政法人神奈川県立病院機構神奈川県立こども医療センター アレルギーセンター副センター長
ニュートリションケア 15(7): 658-659, 2022.

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6 短腸症候群

千葉正博
昭和大学薬学部臨床薬学講座臨床栄養代謝学部門教授 / 外科学講座小児外科部門 兼担
ニュートリションケア 15(10): 932-936, 2022.

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7 回腸人工肛門

千葉正博
昭和大学薬学部臨床薬学講座臨床栄養代謝学部門教授 / 外科学講座小児外科部門 兼担
ニュートリションケア 15(10): 937-941, 2022.

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5 小児糖尿病の食事療法と患者指導

鳥井隆志
兵庫県立こども病院 栄養管理部 主査
糖尿病ケア+(プラス) 19(2): 244-245, 2022.

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