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文献

重症心身障がい児の胃瘻造設における工夫と術後早期のミキサー食への移行

山内健, 竜田恭介, 中林和庸
佐賀県医療センター好生館 小児外科
Medical Nutritionist of PEN Leaders 6(2): 123-130, 2022.

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文献

第9回 高尿酸血症

大野伴和, 三木沙也佳
株式会社まつもと薬局 本店 薬剤師, 管理栄養
調剤と情報 28(16): 2814-2822, 2022.

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文献

きょうの給食な〜に? [1月] 大分県

杉崎幸子
千葉県栄養士会会長, 千葉伝統郷土料理研究会会長, 郷土料理研究家・管理栄養
学校給食 73(1): 6-7, 2022.

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文献

「SDGs」のため, 今の君にできることがあります.

村上祥子
管理栄養
学校給食 73(1): 29-29, 2022.

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「食品ロス」のために, 今の君にできることがあります.

村上祥子
管理栄養
学校給食 73(2): 29-29, 2022.

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第34回 「食育カルテ」を用いて自己評価を深める 〜1年間の記録を振り返りながら丁寧に評価する〜

野口孝則
国立大学法人上越教育大学大学院 学校教育研究科 臨床・健康教育学系教授
学校給食 73(2): 46-47, 2022.

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「すききらいしないで食べよう」

熊谷萌々子, 藤本勇二1)
静岡県浜松市立曳馬小学校, 1)武庫川女子大学短期大学部幼児教育学科准教授
学校給食 73(2): 50-53, 2022.

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学校・家庭・地域をつなぐ今月の献立研究 [2月] 兵庫県

小森智美
兵庫県学校栄養士協議会 会長
学校給食 73(2): 97-111, 2022.

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きょうの給食な〜に? [3月] 群馬県

杉崎幸子
千葉県栄養士会会長, 千葉伝統郷土料理研究会会長, 郷土料理研究家・管理栄養
学校給食 73(3): 6-7, 2022.

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文献

オンラインセミナー (1) 「今日という日を全力疾走」

村上祥子
管理栄養
学校給食 73(3): 29-29, 2022.

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