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小学生及び中学生を対象とした教科書における「痩せ」に関連する記載内容について (第2報)
中島正夫*, 三田有紀子2*
*椙山女学園大学教育学部子ども発達学科, 2*椙山女学園大学生活科学部管理栄養学科
東海公衆衛生雑誌 10(1): 95-104, 2022.
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咀嚼に着目した小学生向け食育教材の評価
大曽基宣, 近藤浩代, 近藤志保, 小椋郁夫, 高橋哲也, 駒田格知
名古屋女子大学
名古屋女子大学紀要 (68): 1-9, 2022.
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Fetal Origins of Obesity - 胎児期における肝血流量と脂肪量の関連 -
池ノ上学
慶應義塾大学医学部 産婦人科
日本女性栄養・代謝学会誌 28(2): 74-77, 2022.
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人はなぜ "それ" を食べるのか? - 未来に向けて考えるべきこと -
吉池信男*1
*1青森県立保健大学ヘルスプロモーション戦略研究センター
日本健康教育学会誌 30(1): 59-67, 2022.
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自閉症スペクトラム症における多価不飽和脂肪酸の代謝の役割
橋本謙二
千葉大学社会精神保健教育研究センター病態解析研究部門
医学のあゆみ 282(7/8): 760-762, 2022.
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(4) 食べることは生きること
幕内秀夫
フーズ&ヘルス研究所 (管理栄養士)
デンタルハイジーン 42(10): 1146-1147, 2022.
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特集 診療ガイドライン2021に学ぶ 食物アレルギーの最新知識 特集にあたって
海老澤元宏
国立病院機構 相模原病院 臨床研究センター
臨床栄養 140(4): 433-433, 2022.
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遊離糖類・添加糖類と疾患との関連
飯塚勝美
藤田医科大学医学部 臨床栄養学講座
臨床栄養 140(7): 1007-1013, 2022.
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(6) 乳幼児・小児とビタミン
瀧谷公隆
大阪医科薬科大学 医学教育センター / 小児科
臨床栄養 140(7): 1072-1077, 2022.
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厚生労働省・消費者庁
厚生労働省・消費者庁
臨床栄養 140(7): 1108-1109, 2022.
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