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文献

P-156. HPN管理の施設入居患者に対して経口摂取に向けての多職種協働

梅木麻由美, 長畑雄大, 赤澤薫, 妹尾郷史, 小松万寿美, 中村幸伸
つばさクリニック
日本病態栄養学会誌 22(suppl): S143-S143, 2019.

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文献

P-157. 脂質異常症に膵炎を合併した一症例

三橋敏武
南古谷病院 外科
日本病態栄養学会誌 22(suppl): S144-S144, 2019.

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P-158. 拭取りアデノシン三リン酸検査法とスタンプ培地法を用いた病院調理場における衛生状態判定の有用性

青山高, 森山瑠奈3, 北山佳奈3, 勝亦奈緒美1, 川崎杏香2, 鈴木誠3, 望月啓子3, 望月正3, 小林美穂3, 塩崎瞳1, 長沢紀恵3
1静岡県立静岡がんセンター 栄養室, 2静岡県立大学 フードマネージメント研究室 臨地校外実習生, 3株式会社ゼネラルフード
日本病態栄養学会誌 22(suppl): S144-S144, 2019.

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P-159. 食欲不振のある患者への食事提供の取り組み〜冷たい麺・温かい麺の提供を開始して〜

出島里奈1, 安井里紗1, 木村亜依美1, 桑原正典1, 岩崎文江1, 藤谷淳2, 柴田大河2, 傍島裕司2
1大垣市民病院 栄養管理科, 2糖尿病・腎臓内科
日本病態栄養学会誌 22(suppl): S144-S144, 2019.

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P-160. 病院給食業務の簡素化・効率化への取り組み

伊藤真理, 鶴久直美1, 古賀理恵子1, 天本美憂1, 齊藤千亜梨1, 黒川彩花1, 川崎英二2
1古賀病院21 栄養管理課, 2社会医療法人天神会新古賀病院 糖病病・内分泌科
日本病態栄養学会誌 22(suppl): S144-S144, 2019.

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P-161. NPC / N比を利用した新たなタンパク質量の設定方法の検討 第二報

寒河江豊昭, 太田琴美, 上村真帆, 田村美奈, 深山桜, 松崎みどり, 茂木正史
山形県立米沢栄養大学 健康栄養学科
日本病態栄養学会誌 22(suppl): S145-S145, 2019.

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P-162. 糖尿病教育入院後およびその後の体重変動についての報告

後町有香, 南道代, 八ツ繁泉, 熊沢望
JR東京総合病院 栄養管理室
日本病態栄養学会誌 22(suppl): S145-S145, 2019.

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P-163. 嗜好調査と残食調査からみえる当院の食事満足度調査

廣石さやか, 緒方ゆり, 本莊真一, 宮永朋子
都城医療センター 栄養管理室
日本病態栄養学会誌 22(suppl): S145-S145, 2019.

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P-164. テキストマイニング法を用いた管理栄養士臨地実習における実習日誌の分析

神原知佐子, 草谷知佳
県立広島大学 健康科学科
日本病態栄養学会誌 22(suppl): S145-S145, 2019.

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P-165. 災害備蓄食に関する職員への啓発 〜災害備蓄食の病棟配置・学習会を開催して〜

古田剛
耳原総合病院 栄養管理科
日本病態栄養学会誌 22(suppl): S146-S146, 2019.

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