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〔教育講演〕1.小児救急における初期診断：顔つき診断
武谷茂
たけや小児科医院
小児科臨床 54(3): 421-422, 2001.
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看護教育学研究の成果に見る看護学実習の現状と課題
舟島なをみ
千葉大学看護学部看護教育学教育研究分野
Quality Nursing 7(3): 202-210, 2001.
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消費者契約法
編集部
編集部
DRUG topics (1631): 6-6, 2001.
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「腐る」と「発酵」から見えてくるもの
藤本勇二
徳島県上勝町立上勝小学校
学校給食 52(1): 20-20, 2001.
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ミミズから食の大切さを学ぶ
高橋秀昭
日本農業新聞
学校給食 52(2): 95-95, 2001.
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食・農業が教師を救う
高橋秀昭
日本農業新聞
学校給食 52(6): 95-95, 2001.
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献立によせて
平野恵子
(社)全国学校栄養士協議会大阪府支部, 岸和田市教育委員会
学校給食 52(7): 97-111, 2001.
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給食教材「すこやか」を活用して
山崎みち子
茨城県取手市立井野小学校
学校給食 52(9): 31-35, 2001.
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バランスの良い食べ方とは―“選択給食”を通して―
村田佳織
福井県勝山市立成器南小学校
学校給食 52(12): 27-35, 2001.
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献立によせて
上野留美子
(社)全国学校栄養士協議会青森県支部, 福地村学校給食学校給食共同調理場
学校給食 52(12): 97-111, 2001.
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