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きょうの給食な〜に? [5月] 青森県
杉崎幸子
千葉県栄養士会会長, 千葉伝統郷土料理研究会会長, 郷土料理研究家・管理栄養士
学校給食 74(5): 6-7, 2023.
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特集2●埼玉県春日部市立牛島小学校 家庭科と連携! オリジナル給食メニューコンテスト
編集部
学校給食 74(5): 58-61, 2023.
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「食べ力(R)」で勇気凛々
村上祥子
管理栄養士
学校給食 74(6): 29-29, 2023.
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さまざまな食品をバランスよく食べる児童の育成
角谷千尋
兵庫県宝塚市立宝塚小学校 栄養教諭
学校給食 74(6): 31-38, 2023.
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「なにわの伝統野菜とSDGs」 〜大阪府羽曳野市うすいえんどうを例に〜
五十嵐美果, 馬場菜摘, 藤本勇二
大阪府羽曳野市立埴生南小学校, 武庫川女子大学, 武庫川女子大学短期大学部幼児教育学科准教授
学校給食 74(6): 50-53, 2023.
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(36) 献立作成で苦労していること
芳賀絢子
東京都日野市立日野第一中学校 学校栄養職員
学校給食 74(7): 56-56, 2023.
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重陽の節句献立
東京都千代田区立麹町小学校, 下野なつき1)
1)学校栄養職員
学校給食 74(8): 10-10, 2023.
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シンプルキッチン
村上祥子
管理栄養士
学校給食 74(8): 29-29, 2023.
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きょうの給食な〜に? [9月] 長崎県
杉崎幸子
千葉県栄養士会会長, 千葉伝統郷土料理研究会会長, 郷土料理研究家・管理栄養士
学校給食 74(9): 6-7, 2023.
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チャンスの神様は前髪しかない
村上祥子
管理栄養士
学校給食 74(9): 29-29, 2023.
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