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文献

短腸症候群

松浦俊治*, 田尻達郎*
*九州大学大学院医学研究院小児外科学分野
小児内科 55(3): 427-430, 2023.

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文献

なぜ母乳栄養児の発達予後は人工栄養児に比べてよいのか

水野克己*
*昭和大学医学部小児科学講座
周産期医学 53(増刊): 513-516, 2023.

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文献

特定原材料不使用 みんなで楽しめる カルシウム充実ごはん

高松伸枝*, 伊藤晶子**, 高木真佐子
*別府大学食物栄養科学部教授, 日本小児臨床アレルギー学会認定小児アレルギーエデュケーター, **管理栄養士, 料理研究家
栄養と料理 89(4): 12-26, 2023.

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第88回 朝食習慣と栄養バランスが大事 不登校といじめへの栄養学的アプローチ

香川靖雄
女子栄養大学副学長・自治医科大学名誉教授
栄養と料理 89(4): 94-97, 2023.

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食育を知るキーワード 栄養教諭

安田晶子*, 久保田晴美**, 編集部
*北海道登別市立幌別東小学校 栄養教諭, **鹿児島県薩摩川内市立樋脇学校給食センター (樋脇小学校所属) 栄養教諭
栄養と料理 89(7): 84-87, 2023.

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NST専門療法士を知る

三原千惠
日比野病院脳ドック室長・NST スーパーバイザー / 日本臨床栄養代謝学会理事, 認定・資格制度委員会副委員長
小児看護 46(1): 48-52, 2023.

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NST専門療法士の活動 小児専門病院における資格取得後の看護師としてのかかわり

青木智子
福岡市立こども病院副看護部長 / NST専門療法士
小児看護 46(1): 84-89, 2023.

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医療的ケア児等コーディネーターの現状と展望

谷口由紀子
淑徳大学看護栄養学部
小児看護 46(7): 799-804, 2023.

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第6回 短腸症候群に対する腸管リハビリテーション

和田基*, 安藤亮**, 中村恵美***, 工藤博典**, 櫻井毅**, 多田圭佑**, 渡辺和宏*4
*東北大学大学院医学系研究科外科病態学講座小児外科学分野 / 東北大学病院総合外科 (小児外科) 教授, **同科, ***石巻赤十字病院小児外科, *4東北大学大学院医学系研究科外科病態学講座消化器外科学分野 / 東北大学病院総合外科 (下部消化管外科) 講師
消化器外科 46(1): 99-104, 2023.

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文献

食品ロス削減に着目した食教育プログラムの有効性

西太郎*1, 上田由喜子*2, 早見直美*1
*1大阪公立大学大学院生活科学研究科, *2龍谷大学農学部
栄養学雑誌 81(4): 153-163, 2023.

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