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特集 ナゾ解き生化学おもしろ講座 イラストでわかるビタミンとミネラルのはたらき
川崎英二
新古賀病院副院長・糖尿病センター長
ニュートリションケア 9(4): 303-303, 2016.
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連載 (13) 研究デザインって何? : 臨床試験 (介入研究)
坂井敦子, 坂井孝
Office SAKAI 代表, 大阪国際大学短期大学部准教授
ニュートリションケア 9(4): 384-386, 2016.
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25 病院給食で対応可能なあっさりとした 「だいこんと長いものすりおろし」
川口美喜子
大妻女子大学家政学部臨床栄養管理研究室教授 / 島根大学医学部特別協力研究員・臨床教授
ニュートリションケア 9(5): 448-449, 2016.
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vol.43 臨床栄養のプロフェッショナルを目指して
土師誠二
社会医療法人愛仁会高槻病院副院長 / 消化器外科部長
ニュートリションケア 9(7): 600-600, 2016.
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3 摂食嚥下障害患者への栄養指導の実際
荒木真美子
医療法人社団仁生会甲南病院栄養管理部管理栄養士
ニュートリションケア 9(9): 813-819, 2016.
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[29] 最初に箸が向かう料理 「れんこんのきんぴら」
川口美喜子
大妻女子大学家政学部臨床栄養管理研究室教授 / 島根大学医学部特別協力研究員・臨床教授
ニュートリションケア 9(9): 844-845, 2016.
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第73回 在宅における腸瘻からの栄養投与を考える
飯島正平
大阪府立成人病センター栄養腫瘍科・消化器外科・緩和ケアセンター
ニュートリションケア 9(9): 870-877, 2016.
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特集 高尿酸血症・痛風患者の病態生理と栄養指導 おすすめレシピつき
川崎英二
新古賀病院副院長・糖尿病センター長
ニュートリションケア 9(10): 897-897, 2016.
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1 尿酸はどんな役割をもっているの?
川崎英二
新古賀病院副院長・糖尿病センター長
ニュートリションケア 9(10): 898-900, 2016.
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2 高尿酸血症とはどんな病気なの? 痛風とはどんな病気なの?
川崎英二
新古賀病院副院長・糖尿病センター長
ニュートリションケア 9(10): 901-903, 2016.
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