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文献

精神科病院

奥村幸枝
東台病院
臨床栄養 130(3): 403-403, 2017.

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4. 「てんかん食」を普及させる環境づくり - 患者家族の目線から

中蔦弘行
ケトン食普及会
臨床栄養 130(4): 519-520, 2017.

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日本栄養士会医療事業部

石川祐一
日本栄養士会常任理事 / 医療事業部企画運営委員長
臨床栄養 130(4): 537-537, 2017.

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特集 変わる日本の食品機能等の表示 - 保健機能食品, 特別用途食品の最新情報 特集にあたって

梅垣敬三
医薬基盤・健康・栄養研究所 国立健康・栄養研究所食品保健機能研究部
臨床栄養 130(5): 561-561, 2017.

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機能性表示食品制度における機能性関与成分の取扱い等の変更点

赤松利恵
お茶の水女子大学基幹研究院 自然科学系
臨床栄養 130(5): 573-575, 2017.

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特別用途食品制度の "とろみ調整用食品" 規格の策定

栢下淳
県立広島大学 人間文化学部 健康科学科
臨床栄養 130(5): 603-607, 2017.

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尿路結石予防と栄養指導 - potential renal acid load (PRAL) の観点から考える

石岡淳一郎, 藤井靖久
東京医科歯科大学大学院医歯学総合研究科 腎泌尿器外科学
臨床栄養 130(5): 665-668, 2017.

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虚血性心疾患

木田圭亮, 鈴木規雄
聖マリアンナ医科大学 循環器内科
臨床栄養 130(6): 838-845, 2017.

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在宅向けの市販食品 (コンビニ, 宅配などを含む) の利用・工夫

江頭文江
地域栄養ケアPEACH厚木
臨床栄養 130(6): 995-1000, 2017.

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特集 高齢者糖尿病の血糖コントロール目標 - 新しい考え方と栄養指導のあり方 特集にあたって

井藤英喜
東京都健康長寿医療センター理事長
臨床栄養 130(7): 1019-1019, 2017.

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