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きょうの給食な〜に? [8月] 石川県
杉崎幸子
千葉県栄養士会会長, 千葉伝統郷土料理研究会会長, 郷土料理研究家・管理栄養士
学校給食 75(8): 6-7, 2024.
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学校・家庭・地域をつなぐ今月の献立研究 [8月] 石川県
石田仁志子
石川県栄養教諭・学校栄養職員研究会
学校給食 75(8): 97-111, 2024.
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きょうの給食な〜に? [9月] 北海道
杉崎幸子
千葉県栄養士会会長, 千葉伝統郷土料理研究会会長, 郷土料理研究家・管理栄養士
学校給食 75(9): 6-7, 2024.
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朝食で先手を打つ
村上祥子
管理栄養士
学校給食 75(9): 29-29, 2024.
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特集1 朝ごはんへの意識を高める
編集部
学校給食 75(9): 30-30, 2024.
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「よくかんで食べよう」
荒木慎司1), 内田晴菜2), 江原佑香2), 藤本勇二3)
1)兵庫県西宮市立上ケ原南小学校 栄養教諭, 2)武庫川女子大学4年生, 3)武庫川女子大学教育学部教授
学校給食 75(9): 50-53, 2024.
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親子で和食に親しむ「子ども和食セッション」
編集部
学校給食 75(10): 20-23, 2024.
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『窓ぎわのトットちゃん』と3色弁当
村上祥子
管理栄養士
学校給食 75(10): 29-29, 2024.
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"味覚王" に挑戦!
齋藤由希
埼玉県草加市立谷塚小学校 栄養教諭
学校給食 75(10): 84-85, 2024.
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きょうの給食な〜に? [11月] 大分県
杉崎幸子
千葉県栄養士会会長, 千葉伝統郷土料理研究会会長, 郷土料理研究家・管理栄養士
学校給食 75(11): 6-7, 2024.
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