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学校・家庭・地域をつなぐ今月の献立研究 [6月] 佐賀県
古賀舞衣
佐賀県佐賀市立循誘小学校
学校給食 64(6): 101-115, 2013.
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第17回 食育に関心の薄い先生を振り向かせるには
藤本勇二
武庫川女子大学
学校給食 64(8): 74-76, 2013.
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未来を拓く食育-日本の伝統食材「わかめ」を教材に-
理研ビタミン株式会社
理研ビタミン株式会社
学校給食 64(9): 36-38, 2013.
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タローとはる子のようこそ後輩!
荻田あゆみ*1, 関はる子*2
*1東京都東久留米市立神宝小学校, *2栄養士
学校給食 64(9): 78-79, 2013.
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授業づくりの達人先生が語り合う「からだ」も「食」も人間教育
岩辺京子*1, 善元幸夫*2,*3
*1聖路加看護大学, *2琉球大学, *3立教大学
学校給食 64(11): 37-43, 2013.
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学校・家庭・地域をつなぐ今月の献立研究 [11月] 富山県
平田ふさ子
富山県栄養教諭・学校栄養職員研究会
学校給食 64(11): 101-115, 2013.
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衛生管理の確立に向けた取り組み
二瓶美智子
福島県会津坂下町立学校給食センター
学校給食 64(12): 30-37, 2013.
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No.14 今月のアイデア スライムマット
土屋守克
埼玉医科大学総合医療センター高度救命救急センター
エマージェンシー・ケア 26(2): 188-189, 2013.
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外傷初期診療ガイドラインJATEC TM 改訂のポイント
田中裕
順天堂大学大学院医学研究科救急・災害医学
エマージェンシー・ケア 26(6): 617-622, 2013.
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韓国医療ツーリズム体験ツアー
林美紀
電子教材課
ナーシングビジネス 7(4): 351-351, 2013.
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