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文献

特集2 東京都小平市立小平第十三小学校 シェフが監修, 本格フレンチを給食で体験!

望月章子
編集部
学校給食 77(5): 58-64, 2026.

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文献

学校・家庭・地域をつなぐ 今月の献立研究 [5月] 神奈川県

神奈川県学校栄養士協議会

学校給食 77(5): 93-103, 2026.

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第147回 世界でまちまちな胃瘻からのミキサー食注入

丸山道生
医療法人財団緑秀会田無病院 院長
ニュートリションケア 19(3): 264-265, 2026.

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FILE 25 看護師は患者の生活と治療をつなぐスペシャリスト 自治医科大学附属さいたま医療センター栄養部 宮原摩耶子

編集部

糖尿病ケア+(プラス) 23(2): 121-125, 2026.

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3 - 冬においしいタラ - 栄養満点の真っ白な身をたらふく食べるメニュー

田口成子
料理研究家
食べもの通信 (659): 3-5, 2026.

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(8) 加工食品に欠かせない 3種類のうま味調味料

中戸川貢
加工食品ジャーナリスト
食べもの通信 (662): 34-35, 2026.

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乳幼児を持つ女性正規雇用者におけるワーク・エンゲイジメントの関連要因

竹口和江*1, 土田ももこ*2, 門間貴史*3, 武田文*4
*1長崎県立大学看護栄養学部准教授, *2筑波大学体育系博士特別研究員, *3同助教, *4同教授
厚生の指標 73(3): 7-13, 2026.

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経母乳ウイルス感染

水野克己*
*昭和医科大学医学部小児科学講座
周産期医学 56(2): 131-136, 2026.

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コロナ5類移行後の対応変化 : 陽性妊婦と母子同室

吉田美寿々*, 野崎昌俊*,**
*大阪母子医療センター新生児科, **同 周産期・小児感染症科
周産期医学 56(2): 137-141, 2026.

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プレコンセプションケア / インターコンセプションケアの現状 - 耐糖能異常妊娠を中心に

杉山隆*
*関西医科大学総合医療センター
周産期医学 56(4): 318-321, 2026.

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