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特集1 食べる時間を確保する
編集部
学校給食 70(7): 30-30, 2019.
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- アブストラクト: 従量制は110円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます。
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40 7月 主食, 主菜, 副菜をそろえた食事
宮原公子, 齋藤陽子, 市根井千乃
桐生大学医療保健学部栄養学科教授 管理栄養士, 桐生大学医療保健学部・助教, 桐生大学医療保健学部・助手
学校給食 70(7): 73-76, 2019.
個人会員・法人会員の方(IDが5または10で始まる方)
- アブストラクト: 従量制は110円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます。
- 全文ダウンロード: 従量制、基本料金制の方共に913円(税込) です。
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41 8月 夏休みの弁当作り
宮原公子, 齋藤陽子, 市根井千乃
桐生大学医療保健学部栄養学科教授 管理栄養士, 桐生大学医療保健学部・助教, 桐生大学医療保健学部・助手
学校給食 70(8): 73-76, 2019.
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- アブストラクト: 従量制は110円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます。
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42 9月 「大豆のよさ」の献立
宮原公子, 齋藤陽子, 市根井千乃
桐生大学医療保健学部栄養学科教授 管理栄養士, 桐生大学医療保健学部・助教, 桐生大学医療保健学部・助手
学校給食 70(9): 73-76, 2019.
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43 10月 「たんぱく質の働き」献立
宮原公子, 齋藤陽子, 市根井千乃
桐生大学医療保健学部栄養学科教授 管理栄養士, 桐生大学医療保健学部・助教, 桐生大学医療保健学部・助手
学校給食 70(10): 73-76, 2019.
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- アブストラクト: 従量制は110円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます。
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学校・家庭・地域をつなぐ今月の献立研究 [10月] 奈良県
辰己明子
宇陀市立学校給食センター / 学校栄養職員
学校給食 70(10): 105-119, 2019.
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44 11月 「和食のすばらしさ」献立
宮原公子, 齋藤陽子, 市根井千乃
桐生大学医療保健学部栄養学科教授 管理栄養士, 桐生大学医療保健学部・助教, 桐生大学医療保健学部・助手
学校給食 70(11): 73-76, 2019.
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- アブストラクト: 従量制は110円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます。
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特集1 給食で減塩を学ぶ
編集部
学校給食 70(12): 30-30, 2019.
個人会員・法人会員の方(IDが5または10で始まる方)
- アブストラクト: 従量制は110円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます。
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学校給食を教材とした減塩指導の取り組み
青豆佳美
岐阜県高山市立松倉中学校 (高山市学校給食センター) 栄養教諭
学校給食 70(12): 38-44, 2019.
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45 12月 免疫力を高める食事
宮原公子, 齋藤陽子, 市根井千乃
桐生大学医療保健学部栄養学科教授 管理栄養士, 桐生大学医療保健学部・助教, 桐生大学医療保健学部・助手
学校給食 70(12): 73-76, 2019.
個人会員・法人会員の方(IDが5または10で始まる方)
- アブストラクト: 従量制は110円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます。
- 全文ダウンロード: 従量制、基本料金制の方共に913円(税込) です。


