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文献

42 9月 「大豆のよさ」の献立

宮原公子, 齋藤陽子, 市根井千乃
桐生大学医療保健学部栄養学科教授 管理栄養士, 桐生大学医療保健学部・助教, 桐生大学医療保健学部・助手
学校給食 70(9): 73-76, 2019.

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43 10月 「たんぱく質の働き」献立

宮原公子, 齋藤陽子, 市根井千乃
桐生大学医療保健学部栄養学科教授 管理栄養士, 桐生大学医療保健学部・助教, 桐生大学医療保健学部・助手
学校給食 70(10): 73-76, 2019.

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学校・家庭・地域をつなぐ今月の献立研究 [10月] 奈良県

辰己明子
宇陀市立学校給食センター / 学校栄養職員
学校給食 70(10): 105-119, 2019.

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44 11月 「和食のすばらしさ」献立

宮原公子, 齋藤陽子, 市根井千乃
桐生大学医療保健学部栄養学科教授 管理栄養士, 桐生大学医療保健学部・助教, 桐生大学医療保健学部・助手
学校給食 70(11): 73-76, 2019.

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特集1 給食で減塩を学ぶ

編集部

学校給食 70(12): 30-30, 2019.

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学校給食を教材とした減塩指導の取り組み

青豆佳美
岐阜県高山市立松倉中学校 (高山市学校給食センター) 栄養教諭
学校給食 70(12): 38-44, 2019.

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45 12月 免疫力を高める食事

宮原公子, 齋藤陽子, 市根井千乃
桐生大学医療保健学部栄養学科教授 管理栄養士, 桐生大学医療保健学部・助教, 桐生大学医療保健学部・助手
学校給食 70(12): 73-76, 2019.

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Practical 特集 決定版 教えるときのおさえドコロが分かる! コマ送り写真で見せる・教える! ベッドサイドの感染対策

渋谷智恵
公益社団法人日本看護協会 看護研修学校 認定看護師教育課程 課長 (感染管理認定看護師・特定看護師)
インフェクションコントロール 28(4): 325-325, 2019.

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Practical 特集 ラウンドと研修で使える! ダウンロードデータつき こんなにある! 感染対策のアウトなケース28

坂木晴世
独立行政法人国立病院機構 西埼玉中央病院 看護部 (感染管理認定看護師, 感染症看護専門看護師)
インフェクションコントロール 28(9): 865-865, 2019.

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文献

Practical 特集 臨床検査技師, 薬剤師, 臨床工学技士, PT・OT・ST, 看護補助者… 多職種への手指衛生とPPE着脱のうまい教え方

渋谷智恵
公益社団法人日本看護協会 看護研修学校 認定看護師教育課程 課長 (感染管理認定看護師・特定看護師)
インフェクションコントロール 28(10): 973-973, 2019.

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  • アブストラクト: 従量制は110円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます。

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