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特集1 食塩のとり方を学ぶ
編集部
学校給食 75(7): 30-30, 2024.
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(11) とうもろこしの皮むき体験
横川一美
埼玉県春日部市立桜川小学校 (前任 : 春日部市立牛島小学校) 栄養技師
学校給食 75(7): 65-65, 2024.
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初めての異動
鈴木葵
山形県長井市立長井南中学校 栄養教諭
学校給食 75(7): 84-85, 2024.
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学校・家庭・地域をつなぐ今月の献立研究 [7月] 鳥取県
鳥取県学校栄養士協議会
学校給食 75(7): 97-111, 2024.
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特集1 教えて! 給食のデザート
編集部
学校給食 75(8): 30-30, 2024.
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「福井県産いちごクリーム大福」の商品開発
青木智美
公益財団法人 福井県学校給食会
学校給食 75(8): 48-49, 2024.
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(113) 夏野菜の焼きびたし
橋本正樹
京都市立朱雀第八小学校 学校給食調理員
学校給食 75(9): 68-69, 2024.
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(41) 接写レンズで道具を探検 / Googleでピボットテーブル
海老原誠治
いただきます.info事務局, 三信化工株式会社, 資源と環境と教育を考える会『エコが見える学校』, 女子栄養大学短期大学部非常勤講師, 元関東学院大学非常勤講師
学校給食 75(9): 86-87, 2024.
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(54) 毎月実施の図書コラボ献立を掲示! 今月の掲示板提供 : 横川一美先生 [埼玉県春日部市立牛島小学校 (前任) ・栄養技師]
吉成勝好
新聞教育支援センター代表, 全国新聞教育研究協議会顧問
学校給食 75(10): 66-67, 2024.
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細菌性赤痢について
金井美惠子
東都大学管理栄養学科 教授
学校給食 75(11): 54-55, 2024.
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