書誌情報
1. 夜勤作業時に摂取する食事が覚醒水準に及ぼす影響
武山英麿1, 佐藤智明2, 久保智英2, 井上辰樹3, 城憲秀4, 岩西恩5, 榎原毅2
1東海学園大学人間健康学部, 2名古屋市立大学大学院医学研究科, 3龍谷大学社会学部, 4中部大学生命健康科学部, 5名古屋栄養専門学校
産業衛生学雑誌 55(4): 135-135, 2013.
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