書誌情報
1 きのこの歴史・食文化と機能性 - 総論
江口文陽
東京農業大学地域環境科学部森林総合科学科
Functional Food 13(1): 5-11, 2019.
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- アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
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