書誌情報
2 アーモンドの歴史・食文化と機能性
井上浩義
慶應義塾大学医学部化学教室
Functional Food 12(1): 12-17, 2018.
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- アブストラクト: 従量制は110円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます。
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