書誌情報

未熟ミカンと緑茶生葉を混合揉捻して製造した発酵茶葉由来ヘスペリジン摂取が中高齢者の認知機能に及ぼす影響 - ランダム化二重盲検プラセボ対照並行群間比較試験 -

宮田裕次1), 中山久之1), 宮田優2), 大曲勝久3), 齋藤義紀4), 吉野豊5), 小野博之6), 田中一成2)
1)長崎県工業技術センター, 2)長崎県立大学 地域連携センター, 3)長崎県立大学看護栄養学部 栄養健康学科, 4)長崎大学大学院 医歯薬学総合研究科, 5)株式会社サンダイ, 6)ウッドウインズ株式会社
薬理と治療 50(12): 2207-2214, 2022.

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