書誌情報
γ-アミノ酪酸(GABA)含有減塩しょうゆの長期摂取時の正常高値血圧者および軽症高血圧者に対する有効性および安全性の検討
山越 純1), 下條 亮1), 中川聡史2), 泉井直子2), 荻原俊男3)
1)キッコーマン株式会社, 2)株式会社総合医科学研究所, 3)大阪大学医学部
薬理と治療 34(6): 691-709, 2006.
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