書誌情報
1. プロバイオティクスを用いた肥満・メタボリックシンドロームの予防
園山慶
北海道大学大学院農学研究院基盤研究部門生物機能化学分野食品機能化学研究室准教授
The Lipid 27(2): 172-178, 2016.
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