書誌情報

第12回 最終回 地域の食文化を活かして住民の栄養課題の解決に取り組む

石川みどり
国際協力機構 (JICA) 海外協力隊技術専門委員 / 国立保健医療科学院
臨床栄養 148(7): 993-996, 2026.

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