書誌情報

赤身肉の調理方法と2型糖尿病リスク : 米国女性における前向き研究

石井大, 曽根博仁
新潟大学大学院医歯学総合研究科 血液・内分泌・代謝内科講座
プラクティス 35(1): 81-84, 2018.

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