書誌情報
酸化ストレスを制御する食品機能成分の活性発現機構に関する統合研究 (平成26年度日本栄養・食糧学会学会賞受賞)
寺尾純二
徳島大学大学院ヘルスバイオサイエンス研究部食品機能学分野
日本栄養・食糧学会誌 68(1): 3-11, 2015.
個人会員・法人会員の方(IDが5または10で始まる方)
- アブストラクト: 従量制は110円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます。
- 全文ダウンロード: 従量制、基本料金制の方共に770円(税込) です。