書誌情報
3 ホルモンによる味覚修飾と摂食調節―アンジオテンシンIIと味覚―
重村憲徳, 吉田竜介, 安松啓子, 大栗弾宏, 岩田周介, 高井信吾, 上瀧将史, 仁木麻由, 實松敬介, 二ノ宮裕三
九州大学大学院歯学研究院口腔常態制御学講座口腔機能解析学分野
日本味と匂学会誌 21(1): 49-53, 2014.
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