書誌情報

ノロウイルスによる食中毒について

西尾治1), 秋山美穂1), 愛木智香子1), 杉枝正明2), 福田伸治3), 西田知子4), 植木洋5), 入谷展弘6), 篠原美千代7), 木村博一8)
1)国立感染症研究所村山庁舎, 2)静岡県環境衛生科学研究所, 3)広島県保健環境センター, 4)山口県環境保健研究センター, 5)宮城県保健環境センター, 6)大阪市立環境科学研究所, 7)埼玉県衛生研究所, 8)群馬県衛生環境研究所
食品衛生学雑誌 46(6): 235-245, 2005.

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