書誌情報

呼吸器モデルによるフード法の測定精度の検討

熊江隆1), 伊藤千夏2), 古泉佳代3), 金子佳代子4)
1)国立健康・栄養研究所健康増進プログラム, 2)秋田栄養短大学栄養, 3)東京学芸大学大学院連合学校教育学研究科, 4)横浜国立大学教育人間科学部
体力・栄養・免疫学雑誌 17(2): 140-143, 2007.

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